哎哟,,,我跟你讲,,,最近这扬州品茶可真是叫人笑掉大牙!隔邻老王头,,,前天还跟我抬杠,,,说啥“扬州品茶就是喝个茶,,,修修心呗”,,,我其时一口烩面差点喷他脸上!你说说,,,喝个茶就能叫品茶?????他懂个屁!今天我可得好好给你掰扯掰扯,,,啥叫扬州品茶,,,啥叫隧道,,,啥叫门道。。。。。你听好喽!
扬州品茶,,,不是你看大爷搓个麻将那种闲事儿!
照我说嘛,,,扬州品茶这仨字,,,最要害就是“品”!啥叫品?????品就是得考究,,,得有规则,,,得有门道!你以为跟菜市场买了袋茶叶,,,往热水壶里一倒,,,坐那儿吹捧皮就叫品茶了?????我呸!那顶多算喝水,,,还不如喝咱郑州胡辣汤来劲儿!
真正的扬州品茶,,,那得从选茶最先。。。。。茶叶得是好的,,,啥金骏眉啦啥龙井啦,,,咱河南人喝不惯绿茶,,,那就换普洱、大红袍,,,越陈越香!水呢,,,也有考究,,,不可随便用个自来水烧开了就倒进去,,,那是对茶叶的不尊重!扬州那里有考究的人都用山泉水,,,咱河南人冇山泉,,,就用纯清水,,,最少别带氯味儿!你说是不是嘛!
我偷偷给你说,,,扬州品茶里头有个“偷天换日”的考究,,,就是茶壶用紫砂壶,,,茶杯用白瓷杯,,,这俩搭配能让茶的颜色和味道施展到极致。。。。。你白跟别人说,,,这可是老辈子传下来的规则!
啥猫腻?????啥坑?????别整那些“假模假样”的套儿!
现在有些人。。。。。,,真是会装模作样,,,搞得自己像个茶仙儿似的。。。。。桌子一摆,,,茶具一列,,,啥茶道演出啦、啥闻香啦、啥第一泡倒掉啦!哎,,,你慢点!这都是给外地人看的花活儿,,,中不中?????真正的扬州品茶,,,讲的是舒坦,,,讲的是自在,,,你别整那些假模假样的套儿,,,否则喝起来比嚼蜡还难受!
我年轻那时间,,,去扬州跑过几回船,,,见过正宗的品茶楼子。。。。。那时间天刚亮,,,馆子开门,,,里头就坐满了扬州老爷子,,,茶一倒,,,手一搁,,,几个老头儿能聊到中午!茶是好茶,,,点心是一笼笼的小包子,,,茶楼老板还会亲自给你添水。。。。。那才叫品茶!现在有些商家,,,把这套搞得跟旅游景点似的,,,茶好欠好喝无所谓,,,要害看你是不是掏得起钱!你说气人不气人嘛?????
我再偷偷给你说,,,扬州品茶最着实的规则就是三个字:“逐步喝”。。。。。啥意思?????茶叶得泡开了再喝,,,时间得宽松了再聊,,,万万别跟赶火车似的喝一口走人,,,那就白来一趟!
最后一句话:扬州品茶,,,不懂规则别瞎掺和!
我知道你可能还要问,,,啥茶最适合品?????哎呀,,,这个就看个人了!不过照我说嘛,,,茶叶不必最贵,,,得用适合自己口胃的。。。。。你要是着实不知道选啥,,,就来壶河南老家带来的花茶,,,喝着养人还着实!
你服不平嘛?????不平咱接着吵!
标签:扬州品茶、茶叶考究、老河南的嘴硬、品茗规则、品茶的坑
谈论1:服务员点菜点菜视频