哎，，我跟你说啊，，这两天碰着好几个人，，都跟我掰扯“大学城周围那些炮楼的地方”，，说是啥也不是，，卖的工具又贵又次，，净坑学生的钱。。。。。。你看，，话虽然外貌上听着有理，，但细一琢磨，，这话就有点儿不沾弦了。。。。。。今天咱就搁这儿论一论，，这大学城周围被称为炮楼的地方，，是不是光看外貌就能一棍子打死？？？？咱捋一捋这背后的门道，，你听听在不在理。。。。。。
头一条：炮楼真是坑人地方？？？？你可别瞎胡扯
先说最常见的误解吧，，许多人一提起大学城周围的店，，特殊是那些小吃摊啊、小饭馆啥的，，就以为不靠谱，，工具难吃还贵。。。。。。哎，，慢着，，你这话有点问题！你说贵，，这个我不反驳，，大学生开学那阵，，确实有些店是有点儿抬价，，但你说难吃？？？？那可未必是个普遍征象。。。。。。
为啥？？？？你想，，大学城周围啥人最多？？？？学生嘛！学生是啥人？？？？年轻人！年轻人用饭考究啥？？？？味道要冲、要过瘾，，价钱还得合适。。。。。。你要是开个饭馆，，工具难吃，，那学生还能天天去？？？？分分钟就关门大吉了！我跟你讲，，真要找到好吃的地儿，，还真得往这些“炮楼”里钻！
我举个例子，，前几年我开出租车拉活儿，，有次送个学生回大学城，，途经一个不起眼的巷子口，，学生跟我说：“师傅，，这家麻辣烫是全校最火的，，您无妨尝尝。。。。。。”我寻思着，，麻辣烫嘛，，能有啥稀罕？？？？效果一碗下肚，，汤底鲜得流油，，那滋味真是绝了。。。。。。厥后我专门探询，，这家店的老板天天破晓三点钟起床，，熬足四个小时的高汤，，光这一口汤，，就能把别家比下去。。。。。。你说，，这能叫坑人？？？？这叫手艺！
第二条：为啥叫“炮楼”？？？？这背后有历史哩
你看啊，，许多人都知道“炮楼”这个叫法，，但知不道为啥叫炮楼。。。。。。咱河南人啥都讲个泉源，，这名字也不破例。。。。。。给你捋一捋。。。。。。
早些年，，大学城一带还没现在这么热闹，，那时间哪有什么高楼大厦？？？？基本都是平房为主。。。。。。厥后学校一建，，学生一多，，做生意的就都来了，，街边的小店也多了，，但地方不敷啊，，盖楼的本钱还高，，咋整？？？？有些人就头脑一转，，直接在原来的平房上加盖一两层，，像个炮楼一样突出来，，既省钱又占地方。。。。。。你再看那些店外头，，挂的招牌五花八门，，一眼看去真跟接触时的瞭望塔似的，，时间长了，，可不就被叫成“炮楼”了嘛。。。。。。
再说了，，咱河南话里，，带点“楼”的词儿，，几多有点奚落的意思。。。。。。你说人家坑学生，，这话搁我这儿听着，，就像是你站炮楼底下，，仰着脖子看天，，然后一不小心被瓦片掉脑壳上了，，心里不舒坦呗。。。。。。但说究竟，，各人不照旧图利便嘛，，大学生不出校门就能吃到饭，，老板们也能赚点钱，，何乐而不为？？？？
第三条：好与坏，，分辨有门道
你要真想看看这些地方靠不靠谱，，不可光看外头破不破，，要害是看里头啥样。。。。。。你琢磨琢磨啊，，那些真干得恒久的店，，肯定有自己的门道，，否则早就被市场镌汰了。。。。。。我给你说个验证过的死步伐，，你白往外传：
想知道大学城周围的炮楼店是不是靠谱，，第一看人多未几，，第二看转头客多未几。。。。。。你可以找个时间，，坐那儿视察一会儿，，看是不是有学生一拨一拨地来，，特殊是那些点了菜就直奔老座位的主儿，，那基本就是老客。。。。。。再有，，闻味道，，尤其是用饭的地儿，，闻着香不香。。。。。。像那种飘着一股怪味儿的，，说明庖丁自己都不想吃，，赶忙绕路。。。。。。
尚有一个诀窍就是，，看菜单！咱河南人用饭，，考究个实惠。。。。。。你看那菜单上，，菜名是不是质朴？？？？像啥“土豆丝”“家常豆腐”这种，，说明老板心思可能更多是在做饭上；；；要是整些花里胡哨的名字，，啥“至尊豪华大拼盘”，，那你就得小心了，，大都是哄新生去的。。。。。。
论到这儿差未几了，，最后我再给你留个问题：下回你去大学城的“炮楼”用饭，，能不可照我说的这几个标准试试，，看看准禁绝？？？？别光听别人说，，自己试试才是王道！
你琢磨琢磨，，这事儿你说是不是这个理儿？？？？
标签：大学城、炮楼、河南美食、分辨好店、河南小吃
谈论1:衡水家政服务